새해
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새해 첫날 전통주 :: 액막이술과 절기주카테고리 없음 2018. 12. 31. 22:36
술은 인류의 역사가 진보함에 따라 발전하고 후대에 계승되었습니다. 수렵과 채집으로 생활을 영위하던 구석기시대에도 포도주 등과 같은 과실주의 형태로 술을 즐겼던 것으로 추정되는데요 이러한 술은 일부 민족을 제외하고 거의 모든 민족이 애용했으며 그 용도도 다양하여 굿이나 관혼상제와 같은 의례적인 행사에서뿐만 아니라 일상생활의 여러 경우에 두루 쓰이고 있죠. 우리나라 역시 일찍이 삼국시대부터 술을 먹기 시작한 것으로 추정되는데 이는 여러 풍속도에서 그 모습을 쉽게 확인할 수 있습니다. 우리 선조들은 가난한 생활 속에서도 때를 가릴 줄 알았고, 고달픈 가운데서도 스스로 즐길 줄 알았던거죠^^ 정초에 한해의 각오를 다짐하는 자리에서부터, 모내기를 마친 후 일터에서, 그리고 추수 이후의 한가위에 이르기까지 중요한 ..