통일막걸리
-
언젠가 먹어본 바로 그 막걸리 :: 지역별 대표 막걸리 지도카테고리 없음 2018. 12. 26. 07:00
우리나라에 얼마나 많은 종류의 막걸리가 있을까요?? 전국에 약 500여종이 생산되고있다 하는데요 옛날엔 동네마다 양조장이 있어서 동네의 특성을 담은 막걸리들이 있었어요, 70~80년대를 배경으로 하는 드라마나 영화를 보면 종종 주전자를 들고 막걸리 심부름을 가는 모습이 담겨있곤합니다. 하얀솔이 어렸을때 그런 드라마를 보면 뽀얀 막걸리가 어찌나 맛있게 보이던지.. 맛도 모르면서 빨리 커서 먹어보고싶다는 생각을 많이 했었어요 ㅎㅎ 20년이 다 되어가는 일이지만 2000년대 초반엔 명절에 시골에 가면 주전자 아닌 말통에 막걸리를 사두시곤했는데 친척 어른들께서 스무살이 넘은 해 부터는 어른 됐다며 한 잔씩 주시곤했어요. 사투리겠지만 '찐득이'라고 불렸던 그 술은 이제 막 거른 막걸리 원액 상태였는데 원래는 찐득..